Avez-vous jamais songé à la portée philosophique d’un menu en lisant la carte de votre restaurant favori ? Dominique Hohler, en décryptant la carte d’un restaurant, vous montrera comment cette prose singulière, a priori destinée à l’unique satisfaction de nos estomacs, révèle bien des choses si l’on prend soin de la lire entre les lignes avec un peu de perspicacité…
Entrée libre sur réservation uniquement
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