La haie : trame de biodiversité
![]() | Les espèces locales ont été trop longtemps oubliées au profit d’espèces horticoles. Ces pratiques ont fortement bouleversées les équilibres écologiques de notre environnement en mettant en danger la survie de nombreuses espèces animales. Pourtant les espèces locales, mieux adaptées à nos sols et à notre climat, sont plus résistantes aux maladies. Elles servent de source d’alimentation à de nombreux pollinisateurs, réjouissent les abeilles, attirent les papillons et les oiseaux. Certaines espèces nous offre même des produits succulents. |
Comment choisir mes végétaux ?
Pour créer un environnement équilibré, il est impératif de diversifier les espèces et de favoriser les espèces végétales locales originaires de la plaine rhénane. La liste ci-dessous n’est pas exhaustive.
Classification | Hauteur | Particularités | Intérêts | |
Epine vinette | Berberis vulgaris | 1 à 3 m | Arbuste épineux à floraison jaune en mai/juin Fruits rouges décoratifs | Espèce mellifère Les baies sont comestibles lorsqu'elles sont bien mûres |
Charme | Capinus betulus | 15 à 25 m | Espèce marcessante également utilisé en haies taillées | Bon refuge pour les oiseaux |
Cornouiller mâle | Cornus mas | 2 à 6 m | Arbuste à floraison jaune en mars/avril avant les feuilles Fruits (drupes) rouges à noyau | Espèce mellifère et utile à la faune Les drupes sont comestibles, elles ont un goût acidulé de cerise et sont utilisées en confiture |
Cornouiller sanguin | Cornus sanguinea | 2 à 5 m | Arbuste à floraison blanche en mai/juin Feuillage automnale rougeâtre et bois rouge décoratifs Fruits (drupes) noirs à noyau (non comestibles) | Espèce mellifère Drupes, non comestibles, consommées par la faune |
Noisetier | Corylus avellana | 2 à 6 m | Chatons jaunes très décoratifs en janvier/février Pollen allergène | Bon refuge pour les oiseaux, plante hôte pour papillon et autres auxiliaires, noisettes comestibles et appréciés par les écureuils |
Aubépine monogyne | Crataegus monogyna | 4 à 8 m | Arbrisseau à floraison blanche très odorante en juin. Baies rouges décoratives | Espèce mellifère et utile à la faune : baies pour oiseaux, plante hôte, etc. Utilisations médicinales |
Fusain d'Europe | Euonymus europaeus | 2 à 6 m | Arbuste à feuillage automnale et à fruits (bonnets d'évêque) très décoratifs Plante toxique | Espèce mellifère et plante hôte utile à la faune. Toutes les parties de la plante sont toxiques pour l'homme mais surtout le fruit |
Bourdaine | Rhamnus frangula | 2 à 5 m | Arbuste pour haie vive | Espèce mellifère et plante hôte utile à la faune. Fruits toxiques pour l'homme mais très prisé des chevreuils Utilisations médicinales |
Troène commun | Ligustrum vulgare | 1 à 3 m | Arbuste semi-persistant à floraison blanche très odorante en juin. Pollen allergène Baies noirs décoratives mais toxiques | Espèce mellifère et utile à la faune : baies pour oiseaux surtout en fin d'hiver, plante hôte, etc. Baies et feuilles toxiques |
Chèvrefeuille des haies | Lonicera xylosteum | 1 à 2 m | Arbuste à floraison blanche en mai/juin Fruits rouge décoratifs mais non comestibles | Espèce mellifère et baies consommées par la faune. Baies toxiques pour l'homme (vomitif) |
Pommier sauvage | Malus sylvestris | 4 à 10 m | Arbrisseau à floraison blanche en avril/mai Petites pommes souvent âpres | Espèce mellifère et pommes consommées par la faune |
Prunellier | Prunus spinosa | 1 à 3 m | Arbuste épineux à floraison blanche en avril Fruits comestibles mais âpres | Espèce mellifère et utile à la faune : baies pour oiseaux, plante hôte, etc. Utilisations médicinales |
Eglantier | Rosa canina | 1 à 4 m | Arbuste épineux à port dressé et à floraison rose pâle en mai Fruits décoratifs et comestibles | Espèce mellifère et utile à la faune : nectar pour papillons, baies pour oiseaux … Fruits très riche en vitamines C qui donnent de bonnes confitures |
Sureau noir | Sambuscus nigra | 2 à 10 m | Arbuste à floraison blanche en juin et à croissance rapide Les fruits sont comestibles à maturité et cuits | Espèce mellifère et utile à la faune : baies pour oiseaux, plante hôte … Utilisation des fleurs en beignets et des fruits en confitures, gelées, sirop … |
Viorne lantane | Viburnum lantana | 1 à 4 m | Arbuste à floraison blanc/crème en juin Les baies noires à maturité sont légèrement toxiques | Espèce mellifère et utile à la faune : baies, refuge…. Baies légèrement toxiques |
Viorne obier | Viburnum opulus | 2 à 4 m | Arbuste à floraison blanche en ombelle en mai Les baies rouges sont légèrement toxiques | Espèce mellifère et utile à la faune : baies pour oiseaux surtout en fin d'hiver, plante hôte, refuge, etc. Baies légèrement toxiques |
Pour plus d’informations vous pouvez également consulter le site haies vives d’Alsace.
![]() | Le paillage des plantations présente de nombreux avantages. Recouvrir le sol avec divers matériaux permet d’éviter l’installation et le développement des herbes indésirables, de limiter les apports en eau en maintenant l’humidité du sol, d’améliorer la qualité du sol en le gardant plus meuble, d’offrir des lieux de vie propices aux insectes utiles et de remédier au ravinement en cas de pluie. |
Quel paillage utiliser ?
Quelque soit le produit utilisé, il doit être mis en place sur un sol meuble, humide et soigneusement désherbé.
Il faut impérativement éviter d’enterrer le collet des végétaux et veiller à recharger régulièrement la couche de paillis pour les matériaux biodégradables.
Les produits du commerce :
Utilisation | Epaisseur | Remarques | |
Ecorce de pin | Haies, arbustes, rosiers | 8 cm | Produit très esthétique mais qui peut nuire à la vie présente dans le sol |
Paillage forestier | Haies, arbustes, massifs de rosiers ou de vivaces | 8 cm | Plaquettes de bois qui se décomposent au fil du temps |
Paillette de miscanthus | Potager, fraisiers, massifs de fleurs, de rosiers ou de vivaces | 5 cm | A arroser après épandage pour éviter que les paillettes ne s'envolent Durée de vie limitée |
Bâche en fibres végétales | Haies, rosiers | A mettre en place avant la plantation | |
Paillage minéral : ardoise, pouzzolane, etc. | Rocailles, rosiers | 3 cm | A utiliser sur de petites surfaces après mise en place d’un géotextile Durée de vie éternelle mais attention désherbage difficile en cas de retour des adventices |
Bois raméral fragmenté (BRF) | Haies, arbustes | 5 cm | L'utilisation d'un broyat frais peut créer des faims d'azote au niveau du sol |
Les produits du jardin :
Utilisation | Epaisseur | Remarques | |
Résidus de tonte | Potager, massifs de fleurs | Couches de 2 cm | Epandage par couche fine pour éviter au paillis de pourrir. Apporte beaucoup d’azote aux plantes Durée de vie limitée |
Feuilles mortes | Haies, arbres et arbustes | 10 cm | Paillage qui se transforme facilement en humus et qui fertilise le sol A compléter chaque année |
Résidus de taille (Bois raméral fragmenté) | Haies, arbustes, rosiers, etc. | 5 cm | A déchiqueter au broyeur ou à la tondeuse Ne pas utiliser de thuya Attention, l'utilisation d'un broyat frais peut créer des faims d'azote au niveau du sol. Un apport préalable de composte peut limiter le phénomène |
Soyez inventif : coques de noix ou de noisettes, coquilles de moules ou d'huîtres, etc. | Petites surfaces | 3 cm | Original et esthétique |
| Les haies champêtres composées de plusieurs espèces végétales locales sont très accueillantes pour la faune en leur offrant le gîte et le couvert. Elles constituent un véritable écosystème où les oiseaux, les petits mammifères, les pollinisateurs (abeilles, bourdons, papillons, etc.), ainsi que les décomposeurs qui transforment les matières organiques en nutriments pour les plantes vivent en parfait équilibre. |
Plus il y aura de biodiversité dans une haie moins elle sera sensible aux maladies et parasites. Les auxiliaires (coccinelles, perce-oreilles, etc.) sont les meilleurs alliés du jardinier respectueux de l’environnement.